Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 38,5 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Évaluer les opérations quotidiennes
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Recruter du personnel
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Former le personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Effectuer des examens de rendement
• Établir le coût des produits et des services
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Fonctions et activités des superviseurs

• Plus de 20 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Flexibilité
• Fiable
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail

Expérience

• 2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Nuit
• Jour
• Fin de semaine

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Prestations d'invalidité
• Régime de soins de santé
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

• Prime

Avantages à long terme

• Prestations de maternité et parentales

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Apprentissage/formation payés par l'employeur
• Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
• Stationnement disponible