Description du poste

En bonne forme physique et à la recherche d’un emploi à temps plein? Joignez-vous à une équipe engagée et fière de son savoir-faire.

Le Canard Goulu est actuellement à la recherche de manœuvres en transformation alimentaire pour son abattoir. Ce poste est essentiel au bon déroulement de nos opérations et constitue la première étape de notre chaîne de production.

Tu travailleras principalement sur la chaîne d’abattage, dans un environnement structuré, encadré et respectueux des normes de bien-être animal, d’hygiène et de sécurité alimentaire. Selon les besoins, tu pourrais également offrir du soutien en salle de découpe ou à l’emballage.

Joignez-vous à notre équipe afin de procéder aux différentes étapes des opérations d’abattage de nos canards, à tous les lundis. Vous participerez à votre manière au développement d’une entreprise locale qui offre aux québécois des produits de canard et de foie gras de première qualité.

Tes principales responsabilités

Abattoir : rôle principal

Occuper un poste sur la chaîne d’abattage du canard ;
Effectuer les manœuvres requises selon le poste assigné (accrochage, opérations manuelles, soutien à la chaîne) ;
Respecter rigoureusement les procédures établies, les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité ;
Maintenir un rythme de travail constant tout en assurant la qualité des opérations ;
Collaborer étroitement avec l’équipe afin d’assurer la fluidité de la chaîne.

Soutien à la production (au besoin)

Participer à certaines tâches en salle de découpe ;
Effectuer de l’emballage sous vide des produits ;
Nettoyer et désinfecter les postes de travail, équipements et aires de production ;
Accomplir toute autre tâche connexe.

Conditions de travail

Environnement de travail froid et contrôlé :
- Chambre froide : ±4 °C
- Salle de production : ±8 °C
Travail debout.
Manipulation de produits alimentaires.

Profil recherché

À l’aise avec le travail manuel ;
Capacité à travailler en équipe et à suivre des procédures précises ;
Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités ;
Attitude respectueuse et professionnelle ;
Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes.

Ce que nous offrons

Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ;
Horaire de jour, en semaine ;
Assurances collectives incluant la télémédecine ;
Régime de retraite ;
Horaire flexible et conciliation travail-famille ;
Activités d’entreprise ;
Reconnaissance et rémunération en conséquence ;
Rabais employés sur tous nos produits.

Envie de faire partie d’une équipe soudée, où ton travail est reconnu et essentiel? On a hâte de te rencontrer!