Boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière

Description de l'entreprise

Nous sommes un patisserie dans La Petite Italie. 

Description de l’offre d’emploi

Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe. La personne sélectionnée participera à la préparation quotidienne de pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, desserts et autres produits de boulangerie tout en respectant les normes de qualité et de salubrité alimentaire.

Tâches et responsabilités :
Préparer, cuire et décorer une variété de pâtisseries, gâteaux, biscuits, viennoiseries et desserts.
Préparer les ingrédients selon les recettes établies.
Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
Respecter les normes d'hygiène et de salubrité alimentaire.
Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace.

Exigences :
Diplôme en pâtisserie ou expérience pertinente.
Expérience de 1 à 3 ans dans un poste similaire, un atout.
Bonne connaissance des techniques de pâtisserie.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Sens de l'organisation, autonomie et souci du détail.

Comment postuler :
Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae par courriel lacornetteria@gmail.com ou en personne.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

Formations

• Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme - Étalage et service à la clientèle dans un commerce d’alimentation
• Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience1 à 2 ansCompétences

• Capacité à coordonner et à déléguer
• Capacité à travailler en équipe
• Tolérance au travail routinier

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)