Cuisinier/cuisinière

Description de l'entreprise

Delecto est une entreprise alimentaire établie à Waterloo, en Estrie. Depuis notre cuisine commerciale, nous préparons des repas frais et gourmands sous plusieurs formes: un programme de prêt-à-manger hebdomadaire sur commande, une boutique avec comptoir et section réfrigérée, des boîtes à lunch corporatives et un service traiteur pour événements (buffets froids, cocktails dînatoires et plus).

Nous offrons aussi un service de transformation à forfait pour des producteurs de la région, un volet en pleine croissance.

Notre équipe est petite et passionnée, dans un environnement humain et polyvalent où le travail bien fait et le plaisir de cuisiner sont au cœur de tout ce qu'on fait.

Description de l’offre d’emploi

Delecto est une entreprise alimentaire en croissance à Waterloo, en Estrie. On cherche un(e) aide-cuisinier(ère) débrouillard(e) et passionné(e) pour prendre en charge une partie clé de nos opérations et grandir avec nous.

Ton rôle

Tu deviendrais le pilier de notre production quotidienne. Concrètement:

• Mise en place et préparation du menu prêt-à-manger hebdomadaire
• Gestion et développement des produits de la boutique (frigo et congélateur)
• Production pour notre service de transformation à forfait (producteurs de la région)
• Suivi de la qualité, des inventaires et de la rotation des produits

L'objectif: qu'on te confie de vraies responsabilités et de l'autonomie, pour que la production roule pendant que je me concentre sur l'événementiel, la gestion et le développement de l'entreprise.

Le profil qu'on cherche

• Expérience en cuisine (un atout important)
• Autonomie, sens de l'organisation et souci du détail
• Envie de s'investir et de prendre des initiatives, pas juste d'exécuter
• Fiabilité et bonne attitude d'équipe

Ce qu'on offre

• Un environnement humain, polyvalent et stimulant dans une petite équipe
• Un réel impact sur le produit et la possibilité de faire grandir ton rôle
• 3 jours par semaine pour commencer, évolutif vers 5 jours par semaine; horaire flexible, à discuter
• Salaire à discuter selon expérience

Langues

• Français parlé et écrit - Élevé

ExpérienceUn atoutCompétences

• Polyvalence
• Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions
• Engagement